Квас хлебный

Химический состав продукта

Нутриенты

На 100 гр 1Норма 2% от нормы 3
Калорийность 27 ккал 1740 ккал2 %
Белки 0.2 г 80 г0 %
Углеводы 5.2 г 220 г2 %
Пищевые волокна (клетчатка) 0.1 г 20 г1 %
Вода 93.4 г 2300 г4 %
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 гmax 13 г5 %
Органические кислоты 0.3 г  ~~
Зола 0.2 г  ~~
Витамины
Витамин B1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг3 %
Витамин B2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг3 %
Витамин B3, ниацин 0.7 мг 20 мг4 %
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг1 %
Усваиваемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г  ~~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г  ~~
Сноски:
  • 1 В таблице приведено содержание химических веществ на 100 грамм съедобной части продукта
  • 2 Среднее значение нормы суточного потребления химических веществ для взрослого человека среднего телосложения в возрасте 19-50 лет
  • 3 Содержание химических веществ в процентах от нормы потребления на 100 грамм съедобной части продукта
  • 4 Могут быть токсичны при значительных превышениях нормы суточного потребления
  • Химический состав продуктов питания имеет средние значения и несет общий ознакомительный харрактер. В зависимости от сорта, почвы, региона, удобрений, корма для животных, показатели химического состава продуктов питания могут отклоняться на ± 10% и более. Обратите внимание, размеры потерь (разрушения) витаминов зависят как от качества и срока хранения, так и от способа приготовления, и могут составлять минус 50% и более. Разные виды витаминов имеют разную устойчивость. А также разные витамины имеют разный процент усваиваемости организмом, что зависит от возраста, питания, и особенностей здоровья человека. Процент усваивания разных витаминов может варьироваться от 80% до 20%.

    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.