Лисички

Химический состав продукта

Нутриенты

На 100 гр 1Норма 2% от нормы 3
Калорийность 19 ккал 1740 ккал1 %
Белки 1.5 г 80 г2 %
Жиры 1.1 г 60 г2 %
Углеводы 1 г 220 г0 %
Углеводы (общие) 8 г  ~~
Пищевые волокна (клетчатка) 7 г 20 г35 %
Вода 88.5 г 2300 г4 %
Зола 1 г  ~~
Витамины
Витамин A, РЭ 142 мкг 900 мкг16 %
Витамин A, бета Каротин 0.85 мг 5 мг17 %
Витамин B1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг1 %
Витамин B2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг19 %
Витамин B3, ниацин 5 мг 20 мг25 %
Витамин B5, пантотеновая 1.075 мг 5 мг22 %
Витамин B6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг2 %
Витамин B9, фолаты 2 мкг 400 мкг1 %
Витамин C, аскорбиновая 34 мг 90 мг38 %
Витамин D, кальциферол 5.3 мкг 10 мкг53 %
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг3 %
Макроэлементы
Калий, K 450 мг 2500 мг18 %
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг0 %
Магний, Mg 7 мг 400 мг2 %
Натрий, Na 3 мг 1300 мг0 %
Сера, S 40 мг 1000 мг4 %
Фосфор, P 44 мг 800 мг6 %
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг1 %
Микроэлементы
Алюминий, Al  42390.8 мкгmax 140000 мкг2 %
Ванадий, V  44 мкгmax 100 мкг4 %
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг4 %
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг40 %
Литий, Li  40.8 мкгmax 1000 мкг0 %
Марганец, Mn 0.41 мг 2 мг21 %
Медь, Cu 290 мкг 1000 мкг29 %
Никель, Ni  412.6 мкгmax 196 мкг6 %
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг4 %
Стронций, Sr  435.3 мкгmax 56000 мкг0 %
Титан, Ti 64.1 мкг  ~~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг1 %
Хром, Cr 24 мкг 50 мкг48 %
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг2 %
Усваиваемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г  ~~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.53 г 5.8 г9 %
Насыщенные жирные кислоты 0.111 г 10.65 г1 %
Миристиновая кислота 0.009 г  ~~
Пальмитиновая кислота 0.079 г  ~~
Стеариновая кислота 0.009 г  ~~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г 26.5 г1 %
Омега-7, пальмитолеиновая кислота (ud) 0.008 г  ~~
Омега-9, олеиновая кислота (ud) 0.057 г  ~~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г  ~~
Омега-6, линолевая кислота (ud) 0.529 г  ~~
Сноски:
  • 1 В таблице приведено содержание химических веществ на 100 грамм съедобной части продукта
  • 2 Среднее значение нормы суточного потребления химических веществ для взрослого человека среднего телосложения в возрасте 19-50 лет
  • 3 Содержание химических веществ в процентах от нормы потребления на 100 грамм съедобной части продукта
  • 4 Могут быть токсичны при значительных превышениях нормы суточного потребления
  • Химический состав продуктов питания имеет средние значения и несет общий ознакомительный харрактер. В зависимости от сорта, почвы, региона, удобрений, корма для животных, показатели химического состава продуктов питания могут отклоняться на ± 10% и более. Обратите внимание, размеры потерь (разрушения) витаминов зависят как от качества и срока хранения, так и от способа приготовления, и могут составлять минус 50% и более. Разные виды витаминов имеют разную устойчивость. А также разные витамины имеют разный процент усваиваемости организмом, что зависит от возраста, питания, и особенностей здоровья человека. Процент усваивания разных витаминов может варьироваться от 80% до 20%.

    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.