Путассу

Химический состав продукта

Нутриенты

На 100 гр 1Норма 2% от нормы 3
Калорийность 82 ккал 1740 ккал5 %
Белки 18.5 г 80 г23 %
Жиры 0.9 г 60 г2 %
Вода 79.2 г 2300 г3 %
Зола 1.4 г  ~~
Витамины
Витамин A, РЭ 40 мкг 900 мкг4 %
Витамин A, Ретинол 0.04 мг 0.9 мг4 %
Витамин B1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг3 %
Витамин B2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг6 %
Витамин B3, ниацин 5.6 мг 20 мг28 %
Витамин B4, холин 65 мг 500 мг13 %
Витамин B5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг4 %
Витамин B6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг8 %
Витамин B9, фолаты 13 мкг 400 мкг3 %
Витамин B12, кобаламин 2.3 мкг 3 мкг77 %
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг2 %
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг14 %
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг3 %
Витамин K, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг0 %
Макроэлементы
Калий, K 335 мг 2500 мг13 %
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг4 %
Магний, Mg 40 мг 400 мг10 %
Натрий, Na 65 мг 1300 мг5 %
Сера, S 190 мг 1000 мг19 %
Фосфор, P 210 мг 800 мг26 %
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг7 %
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг4 %
Йод, I 135 мкг 150 мкг90 %
Кобальт, Co 30 мкг 10 мкг300 %
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг4 %
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг15 %
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг6 %
Никель, Ni  49 мкгmax 196 мкг5 %
Селен, Se 32.1 мкг 55 мкг58 %
Фтор, F 700 мкг 4000 мкг18 %
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг110 %
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг9 %
Незаменимые аминокислоты    ~~
Аргинин* 1.07 г  ~~
Валин 1.01 г  ~~
Гистидин* 0.72 г  ~~
Изолейцин 0.96 г  ~~
Лейцин 1.48 г  ~~
Лизин 1.66 г  ~~
Метионин 0.58 г  ~~
Метионин + Цистеин 0.77 г  ~~
Треонин 0.96 г  ~~
Триптофан 0.22 г  ~~
Фенилаланин 0.77 г  ~~
Фенилаланин + Тирозин 1.22 г  ~~
Заменимые аминокислоты    ~~
Аланин 1.2 г  ~~
Аспарагиновая кислота 1.67 г  ~~
Глицин 1.77 г  ~~
Глутаминовая кислота 2.42 г  ~~
Пролин 0.96 г  ~~
Серин 0.76 г  ~~
Тирозин 0.45 г  ~~
Цистеин 0.19 г  ~~
Стеролы
Холестерин 60 мгmax 300 мг20 %
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.23 г 1.45 г16 %
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г 5.8 г1 %
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г 10.65 г3 %
Маргариновая кислота 0.01 г  ~~
Миристиновая кислота 0.02 г  ~~
Пальмитиновая кислота 0.2 г  ~~
Стеариновая кислота 0.1 г  ~~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г 26.5 г1 %
Омега-7, пальмитолеиновая кислота (ud) 0.03 г  ~~
Омега-9, олеиновая кислота (ud) 0.08 г  ~~
Омега-9, гадолеиновая кислота 0.05 г  ~~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г  ~~
Омега-3, докозапентаеновая кислота (ДПК) 0.02 г  ~~
Омега-3, докозагексаеновая кислота (ДГК) 0.21 г  ~~
Омега-6, арахидоновая кислота (ud) 0.01 г  ~~
Омега-6, линолевая кислота (ud) 0.06 г  ~~
Сноски:
  • 1 В таблице приведено содержание химических веществ на 100 грамм съедобной части продукта
  • 2 Среднее значение нормы суточного потребления химических веществ для взрослого человека среднего телосложения в возрасте 19-50 лет
  • 3 Содержание химических веществ в процентах от нормы потребления на 100 грамм съедобной части продукта
  • 4 Могут быть токсичны при значительных превышениях нормы суточного потребления
  • Химический состав продуктов питания имеет средние значения и несет общий ознакомительный харрактер. В зависимости от сорта, почвы, региона, удобрений, корма для животных, показатели химического состава продуктов питания могут отклоняться на ± 10% и более. Обратите внимание, размеры потерь (разрушения) витаминов зависят как от качества и срока хранения, так и от способа приготовления, и могут составлять минус 50% и более. Разные виды витаминов имеют разную устойчивость. А также разные витамины имеют разный процент усваиваемости организмом, что зависит от возраста, питания, и особенностей здоровья человека. Процент усваивания разных витаминов может варьироваться от 80% до 20%.

    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.