Соевая мука необезжиренная

Химический состав продукта

Нутриенты

На 100 гр 1Норма 2% от нормы 3
Калорийность 385 ккал 1740 ккал22 %
Белки 36.5 г 80 г46 %
Жиры 18.6 г 60 г31 %
Углеводы 17.9 г 220 г8 %
Пищевые волокна (клетчатка) 13.3 г 20 г67 %
Вода 9 г 2300 г0 %
Зола 4.7 г  ~~
Витамины
Витамин A, РЭ 11 мкг 900 мкг1 %
Витамин A, бета Каротин 0.066 мг 5 мг1 %
Витамин B1, тиамин 0.7 мг 1.5 мг47 %
Витамин B2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг11 %
Витамин B3, ниацин 9.8 мг 20 мг49 %
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг17 %
Макроэлементы
Калий, K 1600 мг 2500 мг64 %
Кальций, Ca 217 мг 1000 мг22 %
Магний, Mg 200 мг 400 мг50 %
Натрий, Na 5 мг 1300 мг0 %
Фосфор, P 600 мг 800 мг75 %
Микроэлементы
Железо, Fe 9 мг 18 мг50 %
Усваиваемые углеводы
Крахмал и декстрины 12 г  ~~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г  ~~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г 10.65 г25 %
Сноски:
  • 1 В таблице приведено содержание химических веществ на 100 грамм съедобной части продукта
  • 2 Среднее значение нормы суточного потребления химических веществ для взрослого человека среднего телосложения в возрасте 19-50 лет
  • 3 Содержание химических веществ в процентах от нормы потребления на 100 грамм съедобной части продукта
  • 4 Могут быть токсичны при значительных превышениях нормы суточного потребления
  • Химический состав продуктов питания имеет средние значения и несет общий ознакомительный харрактер. В зависимости от сорта, почвы, региона, удобрений, корма для животных, показатели химического состава продуктов питания могут отклоняться на ± 10% и более. Обратите внимание, размеры потерь (разрушения) витаминов зависят как от качества и срока хранения, так и от способа приготовления, и могут составлять минус 50% и более. Разные виды витаминов имеют разную устойчивость. А также разные витамины имеют разный процент усваиваемости организмом, что зависит от возраста, питания, и особенностей здоровья человека. Процент усваивания разных витаминов может варьироваться от 80% до 20%.

    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.