Ветчина в форме

Химический состав продукта

Нутриенты

На 100 гр 1Норма 2% от нормы 3
Калорийность 279 ккал 1740 ккал16 %
Белки 22.6 г 80 г28 %
Жиры 20.9 г 60 г35 %
Вода 53.5 г 2300 г2 %
Зола 3 г  ~~
Витамины
Витамин B3, ниацин 1.5 мг 20 мг8 %
Макроэлементы
Калий, K 400 мг 2500 мг16 %
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг2 %
Магний, Mg 35 мг 400 мг9 %
Натрий, Na 903 мг 1300 мг69 %
Сера, S 226 мг 1000 мг23 %
Фосфор, P 268 мг 800 мг34 %
Хлор, Cl 1392 мг 2300 мг61 %
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг14 %
Йод, I 7 мкг 150 мкг5 %
Сноски:
  • 1 В таблице приведено содержание химических веществ на 100 грамм съедобной части продукта
  • 2 Среднее значение нормы суточного потребления химических веществ для взрослого человека среднего телосложения в возрасте 19-50 лет
  • 3 Содержание химических веществ в процентах от нормы потребления на 100 грамм съедобной части продукта
  • 4 Могут быть токсичны при значительных превышениях нормы суточного потребления
  • Химический состав продуктов питания имеет средние значения и несет общий ознакомительный харрактер. В зависимости от сорта, почвы, региона, удобрений, корма для животных, показатели химического состава продуктов питания могут отклоняться на ± 10% и более. Обратите внимание, размеры потерь (разрушения) витаминов зависят как от качества и срока хранения, так и от способа приготовления, и могут составлять минус 50% и более. Разные виды витаминов имеют разную устойчивость. А также разные витамины имеют разный процент усваиваемости организмом, что зависит от возраста, питания, и особенностей здоровья человека. Процент усваивания разных витаминов может варьироваться от 80% до 20%.

    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.