Сухари

Химический состав продукта

Нутриенты

На 100 гр 1Норма 2% от нормы 3
Калорийность 335.5 ккал 1740 ккал19 %
Белки 16 г 80 г20 %
Жиры 1 г 60 г2 %
Углеводы 70 г 220 г32 %
Пищевые волокна (клетчатка) 0.3 г 20 г2 %
Вода 14 г 2300 г1 %
Зола 2 г  ~~
Витамины
Витамин A, РЭ 10 мкг 900 мкг1 %
Витамин A, Ретинол 0.01 мг 0.9 мг1 %
Витамин B1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг13 %
Витамин B2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг28 %
Витамин B3, ниацин 7.656 мг 20 мг38 %
Витамин B4, холин 90 мг 500 мг18 %
Витамин B5, пантотеновая 1 мг 5 мг20 %
Витамин B6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг25 %
Витамин B7, биотин 10 мкг 30 мкг33 %
Витамин B9, фолаты 40 мкг 400 мкг10 %
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ 6 мг 15 мг40 %
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг12 %
Кальций, Ca 250 мг 1000 мг25 %
Кремний, Si 50 мг 30 мг167 %
Магний, Mg 50 мг 400 мг13 %
Натрий, Na 25 мг 1300 мг2 %
Сера, S 100 мг 1000 мг10 %
Фосфор, P 250 мг 800 мг31 %
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг1 %
Микроэлементы
Алюминий, Al  41500 мкгmax 140000 мкг1 %
Бор, B 200 мкг 2000 мкг10 %
Ванадий, V  4170 мкгmax 100 мкг170 %
Железо, Fe 2 мг 18 мг11 %
Йод, I 10 мкг 150 мкг7 %
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг50 %
Марганец, Mn 3.8 мг 2 мг190 %
Медь, Cu 500 мкг 1000 мкг50 %
Молибден, Mo 25 мкг 70 мкг36 %
Никель, Ni  440 мкгmax 196 мкг20 %
Олово, Sn  435 мкгmax 980000 мкг0 %
Селен, Se 19 мкг 55 мкг35 %
Стронций, Sr  4200 мкгmax 56000 мкг0 %
Титан, Ti 45 мкг  ~~
Цинк, Zn 2.8 мг 12 мг23 %
Цирконий, Zr  425 мкгmax 100 мкг25 %
Усваиваемые углеводы
Крахмал и декстрины 50 г  ~~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г  ~~
Сноски:
  • 1 В таблице приведено содержание химических веществ на 100 грамм съедобной части продукта
  • 2 Среднее значение нормы суточного потребления химических веществ для взрослого человека среднего телосложения в возрасте 19-50 лет
  • 3 Содержание химических веществ в процентах от нормы потребления на 100 грамм съедобной части продукта
  • 4 Могут быть токсичны при значительных превышениях нормы суточного потребления
  • Химический состав продуктов питания имеет средние значения и несет общий ознакомительный харрактер. В зависимости от сорта, почвы, региона, удобрений, корма для животных, показатели химического состава продуктов питания могут отклоняться на ± 10% и более. Обратите внимание, размеры потерь (разрушения) витаминов зависят как от качества и срока хранения, так и от способа приготовления, и могут составлять минус 50% и более. Разные виды витаминов имеют разную устойчивость. А также разные витамины имеют разный процент усваиваемости организмом, что зависит от возраста, питания, и особенностей здоровья человека. Процент усваивания разных витаминов может варьироваться от 80% до 20%.

    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
    Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.