Горчичный соус – пикантное дополнение к мясным и овощным блюдам
Горчичный соус – это универсальное дополнение к различным блюдам, известное своим острым, пикантным вкусом и богатым ароматом. Этот соус широко применяется в европейской и американской кухне, а также в Азии.
История и популярность
Горчица использовалась в кулинарии еще со времен Древнего Рима, а современные горчичные соусы появились в Средневековье. Сегодня они распространены по всему миру, предлагая множество вкусовых вариаций – от нежных и сливочных до острых и пряных.