Томатный соус – универсальная основа для множества блюд с насыщенным вкусом и ароматом
Томатный соус – это один из самых популярных и универсальных соусов в мире. Его насыщенный вкус и яркий аромат делают его идеальным дополнением к пасте, мясу, рыбе, пицце и многим другим блюдам.
История и происхождение
Томатный соус появился в кулинарии после завоза помидоров в Европу из Америки в XVI веке. Наибольшее развитие он получил в итальянской кухне, где стал основой для множества традиционных рецептов.