Глутатион

Глутатион Польза, влияние и риски для здоровья

Общая характеристика

Глутатион (GSH) — это трипептид, состоящий из аминокислот глутаминовой кислоты, цистеина и глицина. Он является важным антиоксидантом, играющим ключевую роль в защите клеток от окислительного стресса и поддержании нормальной клеточной функции.

Основные функции и значимость для организма

Глутатион участвует в метаболизме, поддерживает иммунную систему, способствует детоксикации организма и защищает клетки от свободных радикалов и токсинов. Это один из самых мощных антиоксидантов в организме, поддерживающий баланс окислительно-восстановительных реакций. Он также играет важную роль в восстановлении витамина C и других антиоксидантов, способствует заживлению ран, а также поддерживает здоровье печени.

Глутатион Упоминания в продуктах питания

Категории

Витамины

Макроэлементы

Микроэлементы

Жиры, жирные кислоты, фосфолипиды

Аминокислоты

Углеводы

Антиоксиданты и Фитонутриенты

Клетчатка (пищевые волокна)

Белки и пептиды

Энергетическая ценность

Минералы

Токсичные и нежелательные

Здоровье

Пищевые добавки

Другие определения

Продукты

Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.