Печенье песочное

Печенье песочное Польза, влияние и риски для здоровья

Пищевая ценность и полезные свойства

Песочное печенье – это популярный кондитерский продукт, который ценится за мягкую текстуру, насыщенный вкус и простоту в приготовлении. Однако, несмотря на приятные органолептические свойства, песочное печенье нельзя назвать продуктом с высокой питательной ценностью. Его основной состав – это мука, масло или маргарин, сахар и иногда яйца, что определяет его калорийность и содержание макронутриентов.

Энергетическая ценность песочного печенья варьируется в зависимости от рецепта, но в среднем составляет около 400–500 калорий на 100 г. Такое количество обусловлено высоким содержанием жиров (20–30 г на 100 г) и углеводов (50–65 г). Белка в песочном печенье относительно мало, примерно 5–7 г на 100 г. Гликемический индекс (ГИ) печенья, приготовленного из пшеничной муки, высокий – около 70–75, что делает этот продукт нежелательным для людей с диабетом или тех, кто придерживается диеты с контролем уровня сахара в крови. Гликемическая нагрузка (ГН) также высока из-за значительного количества углеводов и сахара.

Печенье песочное В рецептах

Категории

Витамины

Макроэлементы

Микроэлементы

Жиры, жирные кислоты, фосфолипиды

Аминокислоты

Углеводы

Антиоксиданты и Фитонутриенты

Клетчатка (пищевые волокна)

Белки и пептиды

Энергетическая ценность

Минералы

Токсичные и нежелательные

Здоровье

Пищевые добавки

Другие определения

Продукты

Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.