Колбаса докторская
Колбаса докторская Польза, влияние и риски для здоровья
Пищевая ценность и полезные свойства
Докторская колбаса — это популярный мясной продукт, который часто используется в кулинарии благодаря своему мягкому вкусу и удобству в приготовлении. Пищевая ценность данного продукта варьируется в зависимости от производителя, но в среднем 100 г докторской колбасы содержат около 260–300 калорий. Белки составляют 10–13 г, что делает ее источником аминокислот, необходимых для поддержания мышечной массы и общего функционирования организма. Жиры занимают значительную часть состава — 22–27 г на 100 г, среди которых преобладают насыщенные жирные кислоты. Углеводы в докторской колбасе минимальны — около 1–2 г, в основном из-за добавления крахмала или муки.
Гликемический индекс докторской колбасы невысокий (около 20–30), что обусловлено низким содержанием углеводов. Однако стоит учитывать, что некоторые производители добавляют в продукт крахмал или сахар, что может слегка повысить этот показатель. Гликемическая нагрузка на порцию обычно остается минимальной, но при частом употреблении может влиять на общий калораж и обмен веществ.
Колбаса докторская В рецептах
- Быстрая пицца в мультиварке
- Закуски новогоднии
- Оливье классический
- Оливье с вареной колбасой, оливками и маслинами
- Оливье с докторской колбасой
- Оливье с докторской колбасой и перепелиными яйцами
- Оливье с жареными грибами
- Оливье с солеными и свежими огурцами
- Оливье со свежими огурцами
- Пицца
- Салат "Колокольчики"
- Салат «Винегрет» с колбасой