Пищевая ценностьГликемическая нагрузкаОчень высокая

Очень высокая гликемическая нагрузка (ГН)

Продукты с очень высокой гликемической нагрузкой резко повышают уровень сахара в крови, вызывая быстрый выброс энергии, который может сопровождаться падением сахара после. Могут быть полезны для быстрого восполнения энергии после тренировок. Людям с ожирением, диабетом или инсулинорезистентностью следует избегать таких продуктов.

Найдено продуктов355

Продукты	ГИ	ГН	ИИ	Ккал	Б	Ж	У
Булочка, для гамбургеров	61	31	-	279	9.5	4.3	49.4
Гречка [Pedon]	50	31	-	348	21.3	3.4	61.5
Мука из полбы	45	31	-	361	17	2.4	67.8
Гречка [Prosto]	50	32	-	340	13	3.5	64
Гречка [Valdo]	50	32	-	346	12.6	3.3	63.4
Клубничный джем (с низким содержанием сахара)	51	32	-	246	0	0	61
Мука крупчатка	40	32	-	348	10	1	80
Пита	57	32	-	275	9	1.2	56
Ржаной хлеб	65	32	-	259	9	3.3	48
Хлеб из муки грубого помола	65	32	-	250	7	1	48
Бриошь (булочка)	70	33	-	236	5	4	47
Капеллини (паста)	45	33	-	364	12	1.9	73
Мука из камута	45	33	-	333	15.6	1.7	72
Мюсли	43	33	46	355	8.6	5.4	74.9
Паста из цельнозерновой муки	50	33	-	352	13.9	2.9	64.2
Песочный коржик	60	33	-	364	5.5	14.6	53.7
Сгущенное молоко	61	33	-	321	8	9	54
Бисквит	70	34	48	365	6.2	16.5	48.5
Картофель жареный	95	34	74	265	3	12.5	35.1
Лаваш армянский	70	34	-	236	7.9	1	47.6
Макароны [Nordic]	50	34	-	347	14.1	1.7	67.4
Макароны [Paone]	50	34	-	347	12	1.9	66.7
Мука грубого помола	60	34	-	298	11.5	2.2	55.8
Печенье, мультизлаковое	51	34	-	429	11	17.9	65.1
Пшеничная выпечка	90	34	-	201	7.7	1.4	37.7
Рис басмати неочищенный	45	34	-	340	9.5	0.2	75
Рис дикий	45	34	-	357	15	1.1	75
Бискотти (сухое печенье)	70	35	-	358	6	15	50
Гречка [Favorit]	50	35	-	349	12.6	3.1	69.3
Гречка [Kupiec]	50	35	-	367	12.6	3.1	69.3
Макароны [Delverde]	50	35	-	352	14	1.8	69
Макароны [La Molisana]	50	35	-	351	14	1	70
Макароны [Rummo]	50	35	-	356	14.5	1.6	69.5
Макароны из пшеничной муки	46	35	40	371	13	1.5	74.7
Пшеничный хлеб	70	35	-	265	9	3.2	49
Тальятелле (хорошо сваренные)	55	35	-	374	21.7	2.2	63.3
Бейгл (пшеничный)	70	36	-	257	10	1.6	50.5
Гречка [Lackmann]	50	36	-	365	13	3.2	71
Инжир сушёный	55	36	110	249	3.3	0.9	63.9
Макароны [Baronia]	50	36	-	354	13.5	1.3	70.8
Макароны [Combino]	50	36	-	350	12.5	1.2	70.5
Макароны [Divella]	50	36	-	355	13	1.7	72
Макароны [Dolce Albero]	50	36	-	350	12	1.2	71
Макароны [Granoro]	50	36	-	355	13	1.5	71
Макароны [Italpasta]	50	36	-	348	12	1.1	71
Макароны [Melissa]	50	36	-	354	12	1.5	72.1
Макароны [Pasta Collection]	50	36	-	360	13	1.5	72
Макароны [Pasta del Levante]	50	36	-	352	12.5	1.3	72
Макароны [Pasta Zara]	50	36	-	350	12	1.2	71
Макароны [X-Tra]	50	36	-	359	11	2	72

Все показатели указаны из расчета на 100 грамм продукта, кроме продуктов где указан только ГИ, ГН и количество углеводов. В этих продуктах ГН рассчитана исходя из количества указанных в таблице углеводов.

Таблицы предоставлены исключительно для ознакомительных целей. Значения могут не учитывать индивидуальных особенностей вашего организма. Если у вас есть диабет, метаболические нарушения или другие значительные заболевания, перед изменением рациона или использованием информации из таблиц обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или квалифицированным диетологом.

Показатели Гликемического индекса (ГИ), Гликемической нагрузки (ГН), Инсулинового индекса (ИИ) и КБЖУ продуктов питания могут иметь отличия, в зависимости от страны происхождения продукта и лаборатори проводившей исследования. Погрешности этих данных возможны в диапазонах ± 10%

ГИ - гликемический индекс; ГН - гликемическая нагрузка; ИИ - инсулиновый индекс; Ккал - килокалории; Б - белки; Ж - жиры; У - углеводы;

"-" - Значение отсутствует, это не означает что оно равно нулю.

# - Значения гликемического индекса (ГИ) и гликемической нагрузки (ГН) определенные в исследованиях с отклонениями от метода ISO 26642:2010, или значения показывающие большую вариабельность.

Источники информации