Средняя гликемическая нагрузка (ГН)

Подходит для активных людей и спортсменов, поддерживает энергию, умеренно повышает сахар. Продукты со средней гликемической нагрузкой обеспечивают заметное повышение уровня сахара в крови, что может быть полезно для поддержания энергии, особенно у активных людей. При диабете, профилактике диабета, а также диетах для сброса веса, такие продукты следует ограничивать.

Найдено продуктов1556

ПродуктыГИГНИИКкалБЖУ
Оро6112----20
Перловая каша из пропаренных тонких (0,5 мм) лущеных ячменных хлопьев #6212----20
Печенье, мука пшеничная, мука овсяная, мука гречневая цельнозерновая (6,2%)5812----20
Пищеварительные средства #5912----20
Помело, сорт Маджия (Citrus grandis cv. Majiayou), свежий #7812----15
Порошок корня лотоса #3312----35
Похлебка из мяса, фасоли и кукурузы со шпинатом3312----50
Початковый хлеб на закваске7712----15
Пробиотический напиток, розовый грейпфрут #6012----20
Просто правильно, Just Grains™6212----20
Просто правильно™6012----20
Пшеничные хлопья, приготовленные на этапе предварительного брожения на закваске, с подавлением приготовления на пару и пониженным содержанием сахарозы #5912----20
Рисовый пирог #8212----15
Рисовый пудинг с рисом и ягодами, жидкая текстура, классификация текстуры диеты при дисфагии 3-го уровня (Vichwai Group, Co. Ltd., Таиланд) #4112----30
Сладкая кукуруза, вареная в воде в течение 30 минут с 2 г соли, протестирована на молодых людях (17–18 лет) #6212----20
Сладкая кукуруза, вареная в воде с 2 г соли #5912----20
Сладкая кукуруза, консервированная, сушеная #6012----20
Сладкая кукуруза, консервированная, сушеная #6012----20
Сладкий картофель, мякоть апельсина, NS, очищенный, нарезанный кусочками, отварной 8 мин.6112----20
Сладкий картофель, нарезанный ломтиками, обжаренный во фритюре в масле в течение 5 минут #5812----20
Сладкий картофель, очищенный, нарезанный кубиками, отварной в подсоленной воде 15 мин #6012----20
Смесь тропических фруктов и орехов4912----25
Солодовые пшеничные хлопья6012----20
Солодовые цельнозерновые хлопья6012----20
Спагетти с добавлением 10% ячменного концентрата ß-глюкана Barley Balance (26,5% β-глюкана) (DKSH Great Britain Ltd., Лондон, Великобритания), варят 6,5 мин #2912----40
Суп быстрого приготовления из чечевицы, нежирный, индийский, President’s Choice® Blue Menu™6212----20
Сустаген® Готовый к употреблению, ваниль3912----30
Таблетки из картофеля и порошка батата3512----50
Танния (Xanthosoma sagittifolium), очищенная, варенная 30 мин, охлажденная, разогретая в течение 1 мин.6012----20
Тропический купажный морс, V8 Splash®4712----25
Турецкий суп с лапшой #3412----35
Французский хлеб, заквашенный на закваске #8012----15
Французский хлеб, ферментированный на дрожжах #8112----15
Фруктовый напиток, вариант с пониженным ГИ (содержащий 8% изомальтозы)4812----25
Хлеб «Английский Маффин™»7712----15
Хлеб белый безглютеновый, нарезанный (безглютеновый пшеничный крахмал) #8112----15
Хлеб белый, предварительно приготовленный замороженный, выпеченный 16 мин при 180°С, охлажденный при 30°С 18 мин; замораживали при -30°С в течение 30 мин; консервируется при -18°С; 2-я выпечка при 230°С, 12 мин137812----15
Хлеб из 100% белой пшеничной муки, замороженный и размороженный #8312----15
Хлеб из цельнозерновой муки, длинная цельнозерновая мука (50 % цельнозерновая пшеница, 50 % белая пшеница, пекарские дрожжи (13 % нетто-массы муки), время подъема 20 минут, время расстойки 30 минут, температура выпечки 220°C, время выпечки 30 минут8012----15
Хлеб из цельнозерновой муки, короткий цельнозерновой хлеб (50 % цельнозерновая пшеница, 50 % белая пшеница, пекарские дрожжи (1,3 % нетто-массы муки), без времени на подъем, время расстойки 30 минут, температура выпечки 220°C, время выпечки 30 минут7812----15
Хлеб на закваске (50 % цельнозерновой пшеницы, 50 % белой пшеницы, закваска (70 % сырой массы), время подъема 80 минут, время расстойки 60 минут, температура выпечки 200°C, время выпечки 60 минут8212----15
Хлеб овсяный (50 % цельнозерновой пшеницы, 20 % ржаной, 10 % овсяной муки, 20 % белой пшеницы, дрожжи (1,3 % нетто массы муки), без времени на подъем, время расстойки 30 минут, температура выпечки 220°C, выпекание 30 минут7712----15
Хлеб песочный ржаной (50 % цельнозерновой пшеницы, 30 % ржи, 20 % белой пшеницы, дрожжи (1,3 % нетто-массы муки), без времени на подъем, время расстойки 30 минут, температура выпечки 220°C, время выпекания 30 минут8212----15
Хлеб цельнозерновой, промышленного производства #7712----15
Хлеб, белый8112----15
Хлопья из овсяных отрубей (Quaker Oats Co, Питерборо, Онтарио, Канада) #6112----20
Хрустящее овсяное печенье President’s Choice® Blue Menu™6212----20
Цельнозерновой хлеб (Tip Top Bakeries, Австралия) #7712----15
Цельнозерновой хлеб (Tip Top Bakeries, Австралия) #7812----15
Цельноотрубные пшеничные хлопья™6012----20

Все показатели указаны из расчета на 100 грамм продукта, кроме продуктов где указан только ГИ, ГН и количество углеводов. В этих продуктах ГН рассчитана исходя из количества указанных в таблице углеводов.

Таблицы предоставлены исключительно для ознакомительных целей. Значения могут не учитывать индивидуальных особенностей вашего организма. Если у вас есть диабет, метаболические нарушения или другие значительные заболевания, перед изменением рациона или использованием информации из таблиц обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или квалифицированным диетологом.

Показатели Гликемического индекса (ГИ), Гликемической нагрузки (ГН), Инсулинового индекса (ИИ) и КБЖУ продуктов питания могут иметь отличия, в зависимости от страны происхождения продукта и лаборатори проводившей исследования. Погрешности этих данных возможны в диапазонах ± 10%

ГИ - гликемический индекс; ГН - гликемическая нагрузка; ИИ - инсулиновый индекс; Ккал - килокалории; Б - белки; Ж - жиры; У - углеводы;

"-" - Значение отсутствует, это не означает что оно равно нулю.

# - Значения гликемического индекса (ГИ) и гликемической нагрузки (ГН) определенные в исследованиях с отклонениями от метода ISO 26642:2010, или значения показывающие большую вариабельность.

Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.