Пищевая ценностьГликемическая нагрузкаВысокая

Высокая гликемическая нагрузка (ГН)

Продукты с высокой гликемической нагрузкой быстро и значительно повышают уровень сахара в крови, что может вызвать резкий выброс инсулина и последующее быстрое падение уровня глюкозы. Такие продукты, как правило, избегаются при диабете, преддиабете и диетах для похудения.

Найдено продуктов650

ПродуктыГИГНИИКкалБЖУ
Рис басмати, приготовленный в рисоварке, с 20 г кокосового самбала #6422----35
Рисовая вермишель (производится из 100% длиннозерного риса) (Kenmin Food Co., Ltd.) #5522----40
Роти из пшеничной муки6422----35
Самп и фасоль, самп, смешанный с белой фасолью и медленно приготовленный в кипящей воде.6322----35
Санта-Фе, Uncle Ben’s® Ready Whole Grain Medley™ (пакетик)4822----45
Сладкая кукуруза в початках, вареная 20 мин #4822----45
Сладкая кукуруза, замороженная, разогретая в микроволновой печи (Green Giant Pillsbury Ltd., Торонто, Канада) #4822----45
Спагетти из твердых сортов пшеницы, сваренные в воде #5522----40
Спагетти интеграли (мука из твердых сортов пшеницы)5522----40
Спагетти, белая мука из твердых сортов пшеницы, 0,6% моноглицеридов, варить 12 мин #5422----40
Тальятелле аллуово (мука твердых сортов, яйца, сухие)5522----40
Тянь Цзянь Цзюнь Легкая рисовая вермишель5422----40
Фруктовый напиток, вариант с повышенным ГИ (содержащий 8% сахарозы)8622----25
Чапати, лепешка6322----50
Чапати, пшеница #6322----35
Чипсы соевые протеиновые Sunshine™ слабосоленые (Revival Soy®)8722----25
Экструдированная рисовая лапша мелкого помола, вареная 20 мин #5522----40
Экструдированная ферментированная рисовая лапша, вареная 20 мин #5422----40
Ячменный напиток (готовый пакетированный напиток из перловой крупы и сушеной зимней дыни)6222----50
Burger Rings™, со вкусом барбекю (Smith’s Snack Food Co, Чатсвуд, Новый Южный Уэльс, Австралия) #9023----25
Cajun Style, Uncle Ben’s® (Effem Foods Ltd., Болтон, Канада) #5123----45
WoTao, сделанный из кукурузы и пшеницы6523----50
Арабский хлеб (печеный хлеб)6723----50
Бангладешский сорт риса BR2, пропаренный (12% амилозы), отваренный в подсоленной воде в течение 20,5 мин #5223----45
Басмати, белый, отварной 12 мин (цена, Великобритания) #5223----45
Басмати, белый, полированный, приготовленный 10 мин.5023----45
Батончик холодного отжима, изготовленный из 22,1 г мальтодекстрина (мальтодекстрин Globe Plus 10 DE) и 21,8 г кукурузного сиропа (мальтодекстрин Globe Plus 63 DE).9323----25
Белый батат (Dioscorea rotundata Poir), очищенный, промытый, нарезанный кубиками площадью 5 см2, вареный в минимальном количестве воды в течение 30 минут, употребляемый с рыбно-овощным супом #6723----35
Белый рис с низким ГИ, приготовленный на пару (торговая марка SunRice®), нагретый в микроволновой печи5223----45
Белый рис, NS #5223----45
Белый ямс (вид Dioscorea), который едят с рыбой, томатами и луковым соусом #6523----35
Блинчики пшенные (100% пшенная мука)7623----30
Богобе джва лероце, пшенная мука, сваренная в дынном соке или пюре.6623----35
Булочка "Ананас" быстрого приготовления6523----50
Булочка со свининой барбекю, быстрого приготовления6723----35
Вафли, тетя Джемайма (Quaker Oats Co., Канада) #7723----30
Вермишель из пальчикового проса в форме упмы6623----50
Гарри, изготовленный из маниоки (Manihot utilissima), ферментированной в течение 48 часов и высушенной в гранулы #6723----35
Глюкозный напиток с добавлением 5,6 г сывороточного белка и порошковой смеси сывороточных пептидов (Glandia)9223----25
Готовый рис Uncle Ben’s® со вкусом жареной курицы (пакетик)5123----45
Готовый рис по-испански Uncle Ben’s® (пакетик)5123----45
Гречка #5023----45
Гречка, сваренная в воде с 2 г соли #5123----45
Дифафата (лепешки), белая пшеничная мука, смешанная с водой для приготовления теста, приготовленная без крышки на горячей металлической поверхности.6623----35
Длиннозернистый, белый, непревращенный, вареный 15 мин (торговая марка Mahatma, Riviana Foods, Wetherill Park, Австралия) #5023----45
Длиннозерновой, Gem (Dainty Food Inc., Торонто, Канада) #5223----45
Длиннозерный, белый, предварительно приготовленный, в микроволновой печи, 2 мин (Рис Экспресс, простой, Uncle Ben’s)5223----45
Дунгара, белая (торговая марка SunRice CleverRice™, Rice Growers Co-Op., Австралия) #5023----45
Дунгара, пропаренная, с высоким содержанием амилозы (28%) (торговая марка SunRice CleverRice™, Rice Growers Co-Op., Австралия) #5023----45
Жареная вермишель (Swayweih/Ballaleet), приготовленная с сахаром, подается с оманским кофе (130 мл, 225 мг кофеина)6523----50

Все показатели указаны из расчета на 100 грамм продукта, кроме продуктов где указан только ГИ, ГН и количество углеводов. В этих продуктах ГН рассчитана исходя из количества указанных в таблице углеводов.

Таблицы предоставлены исключительно для ознакомительных целей. Значения могут не учитывать индивидуальных особенностей вашего организма. Если у вас есть диабет, метаболические нарушения или другие значительные заболевания, перед изменением рациона или использованием информации из таблиц обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или квалифицированным диетологом.

Показатели Гликемического индекса (ГИ), Гликемической нагрузки (ГН), Инсулинового индекса (ИИ) и КБЖУ продуктов питания могут иметь отличия, в зависимости от страны происхождения продукта и лаборатори проводившей исследования. Погрешности этих данных возможны в диапазонах ± 10%

ГИ - гликемический индекс; ГН - гликемическая нагрузка; ИИ - инсулиновый индекс; Ккал - килокалории; Б - белки; Ж - жиры; У - углеводы;

"-" - Значение отсутствует, это не означает что оно равно нулю.

# - Значения гликемического индекса (ГИ) и гликемической нагрузки (ГН) определенные в исследованиях с отклонениями от метода ISO 26642:2010, или значения показывающие большую вариабельность.

Источники информации
Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
Принять и закрыть
Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
Принять и закрыть