Приготовление | |
|---|---|
| 1 | Брускетта с вяленой грудинкой и персиком. |
| 2 | Обжариваем багет, натираем чесноком, смазываем творожным сыром. Тонко нарезаем вяленое мясо и персик. Украшаем базиликом и бальзамическим соусом. |
| 3 | Бутерброды с форелью и огурцом. |
| 4 | Багет смазываем маслом или творожным сыром, выкладываем рыбу. |
| 5 | Огурчик нарезаем слайсами с помощью ножа для чистки овощей. Закрепляем шпажкой. |
| 6 | Брускетты с вялеными томатами, французской горчицей и тимьяном. |
| 7 | Обжареный багет смазываем творожным сыром, смешанным с чесноком. Выкладываем томаты, украшаем. |
| 8 | Бутерброды с куриным паштетом и пьяной вишней. |
| 9 | Паштет можно приготовить или купить. Я покупала. До нужной консистенции разводим сливками или молоком. |
| 10 | Выкладываем на кусочки багета с помочью кондитерского мешка. Украшаем пьяной вишней и черным кунжутом. |
4 варианта закуски
