Ингредиенты | Вес | Количество |
|---|---|---|
| Авокадо тосты с лососем и яйцом пашот |
Приготовление | |
|---|---|
| 1 | Хлеб поджариваю в тостере, авокадо разминаю с соком лайма, далее выкладываю на хлеб авокадо пасту, рукколу для хруста и свежести, затем жирненький кусочек лосося слабой соли, яйцо пашот и икорки немного тоже будет отлично |
| 2 | ️Яйцо пашот варю без соли и уксуса, довожу воду до кипения, выключаю огонь, медленно ввожу яйцо в воду, что бы край мисочки в которой находится яйцо касался воды, возвращаю на огонь, минуты на 2-3 и снимаю |
