Ингредиенты | Вес | Количество |
|---|---|---|
| Килька (шпротная свежемороженая) | 1 кг | |
| чайных пакетиков черного чая,или листового 5-6 ст.л | ||
| Вода | 4 мультистакан | |
| Соль 1 ст.л,без горки,специи(гвоздика,перец горошком черный и душистый.) | ||
| Масло растительное | 250 мл | 1,25 ст |
Приготовление | |
|---|---|
| 1 | Залить заварку 3 стаканами(мв) кипятка и дать настояться. |
| 2 | Промываем рыбку,чистим и красиво укладываем в чашу. |
| 3 | В готовую заварку,добавляем масло,и соль,перемешиваем,и заливаем рыбку. |
| 4 | Вливаем оставшийся стаканчик воды,и ложим специи.По желанию лавровый лист.Не перемешивать. |
| 5 | Ставим чашу в мультиварку,режим "Тушение"45 минут.После сигнала,выключить подогрев и настоять 10 минут. |
| 6 | Рыбка готова,сочная,вкусная,приятного аппетита. |
| 7 | Так же можно ложить копченый чернослив,4-5 шт,и будет привкус прикопчености. |
