Приготовление | |
|---|---|
| 1 | Сметана(15%) + пара долек чеснока + измельченный укроп+ соль и черный перец. |
| 2 | Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком). Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. |
| 3 | Лук + зелень + любимые специи. |
| 4 | Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам. |
| 5 | Майонез + соевый соус + долька чеснока + лимонный сок+немного горчицы. |
| 6 | Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом. |
| 7 | Помидоры + лук + чеснок + щепотка красного перца. |
| 8 | Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами. |
| 9 | Творожный сыр + зелень + молотый черный перец. |
| 10 | Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса. |
Подборка соусов
