Ингредиенты | Вес | Количество |
|---|---|---|
| Молоко кислое | 2 л |
Приготовление | |
|---|---|
| 1 | Кислое молоко аккуратно переливаем чашу мультиварки и закрываем крышку. |
| 2 | Включаем режим "Подогрев" и устанавливаем таймер на 30 минут. Если хотите получить творог посуше - ставим время 45-50 минут. И забываем, что мы что-то готовим. Об окончании времени приготовления умная мультиварка сама даст знать. |
| 3 | Через заданное время, творожный сгусток перекладываем в дуршлаг, на котором уже застелена марля и ждем, когда стечет сыворотка. |
| 4 | Марлю с творогом можно завязать и подвесить, если вы любите более сухой творог. |
| 5 | Творог готов к употреблению: из него можно сделать сырники, творожную массу, а лучше всего полить сметаной, посыпать сахаром и добавить фрукты или ягоды. |
