Грибний соус – ароматне доповнення до будь-якої страви
Грибний соус – це універсальний та ароматний соус, який використовують у багатьох кухнях світу. Він ідеально доповнює м’ясні, овочеві та пастові страви, надаючи їм насиченого смаку та апетитної текстури.
Походження та різновиди
Грибний соус популярний у європейській та азійській кухні. В залежності від країни його готують по-різному: у деяких рецептах додають вершки та білі гриби, а в інших – спеції та соєвий соус для більш виразного смаку. Він може бути густим та насиченим або легким і рідким.