Харчова цінністьГлікемічне навантаженняДуже високе

Дуже високе глікемічне навантаження (ГН)

Продукти з дуже високим глікемічним навантаженням різко підвищують рівень цукру в крові, викликаючи швидкий викид енергії, який може супроводжуватися падінням цукру після. Можуть бути корисні для швидкого поповнення енергії після тренувань. Людям з ожирінням, діабетом або інсулінорезистентністю слід уникати таких продуктів.

Знайдено продуктів355

Продукти	ГІ	ГН	ІІ	Ккал	Б	Ж	В
Сироп кленовий	65	44	-	260	0	0.1	67
Хліб із білого борошна	90	44	-	242	8.1	1	48.8
Шоколадний батончик Snickers	70	44	122	491	7.5	23.8	61.5
Борошно обдирне пшеничне (цільнозернове)	65	45	-	334	10.3	1.1	68.9
Сухарики, житні	64	45	-	336	16	1	70
Крупа манна	65	46	-	333	10	1	70
Мед	60	46	62	309	1.4	0.2	76.4
Полуничний джем (з високим вмістом цукру)	65	46	-	280	0	0	70
Шоколадний батончик KitKat	70	46	122	518	6.5	25.9	64.5
Шоколадний батончик Twix	70	46	122	502	4.9	24.8	64.8
Багет, білий	95	47	-	240	7.5	2.5	49
Борошно	69	47	-	325	12	1	67
Борошно каштанове	65	47	-	365	6.4	3.7	71
Виноград кишміш	65	47	-	279	2	0	71
Ізюм (червоний та золотий)	65	47	-	301	2	0.5	72
Паста, кукурудзяна	68	47	-	357	7.5	2.1	68.3
Печиво (звичайне або з топленого молока, випічка)	70	47	-	460	7	18	66
Рис довгозерний	60	47	-	365	7.1	0.7	78
Сорго	70	47	-	323	11.8	3.3	66.4
Джем	51	48	-	376	0.5	0.1	93.1
Рис	60	48	79	360	6.6	0.6	79.3
Хліб рисовий	70	48	-	306	6.3	0.7	68.6
Бублики, бублики	70	49	-	312	10.4	1.3	68.7
Крупа пшоняна	70	49	-	335	12	3	69
Попкорн	62	49	54	382	12	4.2	77.9
Фініки	70	49	-	274	2.5	0.5	69.2
Чіпси кукурудзяні (начос) без солі	85	49	75	557	6.6	33.4	57.4
Варення будь-яке	70	50	-	271	0	0	71
Макарони із цільнозернової пшениці	68	50	40	352	13.9	2.9	73.4
Мармелад із цукром	65	50	-	293	0.4	0	76.6
Сухарі із хліба	74	50	87	451	12.3	15.1	66.3
Сухофрукти	60	50	-	359	1	2.7	83
Шоколадний батончик Mars	79	50	122	467	8.1	23	62.7
Шоколадний батончик Milky Way	70	50	122	456	4.01	17.2	71.2
Коричневий рис	66	51	62	362	7.5	2.7	76.2
Печиво	74	51	92	450	6.2	18.1	68.7
Рис білий вітамінізований варений	60	51	-	109	9	1	85
Рис білий, обварений пором, з довгими зернами варений	60	51	-	106	8	1	85
Сухарі	70	51	-	407	14	7	72
Просо, пшоно	70	52	-	378	11	4.2	73
Родзинки	65	52	42	299	3.1	0.5	79.2
Банани сушені	60	53	81	346	3.8	1.8	88.3
Борошно із цільної твердої пшениці універсальне	65	53	-	364	8	1	81
Меласса	70	53	-	290	0	0.1	75
Рисові вафлі	64	53	-	374	8.5	3.3	81.7
Фініки Маджуль	70	53	110	277	1.8	0.1	75
Шербет	65	53	76	386	4.9	4.8	80.7
Борошно кукурудзяне	70	54	-	361	6.9	3.9	76.8
Рис білий вітамінізований сирий	70	54	-	363	8	1	76
Рис білий, обварений пором, з довгими сирими зернами	70	54	-	369	8	1	76

Усі показники вказані з розрахунку на 100 грамів продукту, окрім продуктів, де вказано тільки ГІ, ГН і кількість вуглеводів. У цих продуктах ГН розрахована виходячи з кількості зазначених у таблиці вуглеводів.

Таблиці надано виключно для ознайомлювальних цілей. Значення можуть не враховувати індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо у вас є діабет, метаболічні порушення або інші значні захворювання, перед зміною раціону або використанням інформації з таблиць обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або кваліфікованим дієтологом.

Показники Глікемічного індексу (ГІ), Глікемічного навантаження (ГН), Інсулінового індексу (ІІ) і КБЖВ продуктів харчування можуть мати відмінності, залежно від країни походження продукту і лабораторії, що проводила дослідження. Похибки цих даних можливі в діапазонах ± 10%

ГІ - глікемічний індекс; ГН - глікемічне навантаження; ІІ - інсуліновий індекс; Ккал - кілокалорії; Б - білки; Ж - жири; В - вуглеводи;

"-" - Значення відсутнє, це не означає, що воно дорівнює нулю.

# - Значення глікемічного індексу (ГІ) та глікемічного навантаження (ГН) визначені в дослідженнях з відхиленнями від методу ISO 26642:2010, або значення які демонструють високу змінність.

Джерела інформації