Харчова цінністьГлікемічне навантаженняНизьке

Низьке глікемічне навантаження (ГН)

Рекомендована при діабеті, для дієт, контролю ваги та метаболічного синдрому, забезпечує повільне підвищення цукру. Продукти з низькою глікемічною навантаженням викликають помірне, але контрольоване підвищення рівня цукру в крові. Ці продукти можуть вживатися в розумних кількостях, не викликаючи сильних стрибків глюкози.

Знайдено продуктів1454

ПродуктиГІГНІІКкалБЖВ
Інслоу™258----30
Йогурт зниженої жирності, полуниці388----20
Йогурт, апельсиновий колір (Finest, Великобританія) #428----20
Йогурт, Іриска (Healthy Living Light, Великобританія) #418----20
Йогурт, Полуниця #388----20
Йогурт, полуниця та вершки418----20
Йогурт, тропічний ананас388----20
Йогурт, червоні фрукти: малина та журавлина (Healthy Living Light, Великобританія) #428----20
Йогуртовий напій зі зниженим вмістом жиру, тропічна маракуйя388----20
Кавун (Citrullus lanatus), сирий, з червоною м’якоттю, без кісточок.518----15
Кавун (Citrullus vulgaris), сирий #508----15
Кавун сирий (Citrullus vulgaris-червоний сорт)558----15
Картопля біла, НС, приготовлена ​​#418----20
Картопля фрі, обсмажена у фритюрі в олії 10 хв #428----20
Картопля, новий клон, вибір 2 (CV1102-1, вирощений в Альберті, зібраний до дозрівання у жовтні 2009 р.), вариться протягом 15 хвилин, зберігається в холодильнику при температурі 4°C протягом 24–28 годин, подається холодним.418----20
Картопля, новий клон, вибір 3 (F03031, вирощений у Нью-Брансуїку), варити 15 хвилин, зберігати в холодильнику при 4°C протягом 24-28 годин, подавати холодним.408----20
Картопля, новий клон, відбір 2 (CV1102-1, вирощений в Альберті; зібраний до дозрівання у жовтні 2009 р.), неочищена, нарізана кубиками 2,5-3 см, відварена в підсоленій воді протягом 15 хв.388----20
Картопляний суп з беконом, густий418----20
Каша з ячмінного борошна, приготовлена ​​з розмелених високоамілозних (покритих) зерен ячменю (борошно: вода = 1:3), варена 2,5 хв.398----20
Квасоля консервована (Lancia-Bravo Foods Ltd., Канада) #538----15
Квасоля маш, смажена538----15
Квасоля/горох Чорноока (Cowpeas), відварена #508----15
Крекер з високим вмістом кальцію528----15
Кукурудза FooFoo (Zea mays), що вживається з капустою (Brassica oleracea) #238----35
Кукурудза FooFoo (Zea mays), що вживається з соусом з бамії (Abelmoschus esculentus) #238----35
Кукурудзяний коржик з білої кукурудзи, без глютену, Mission®528----15
Лаваш, цільнозерновий568----15
Ладду (амарант, що пився, пшоно, порошок смажених бобових, насіння пажитника) в гарячому солодкому сиропі #248----35
Лактона Діа-? порошок для приготування напою на воді278----30
Льняний житній хліб (Rudolph’s Specialty Bakery Ltd., Торонто, Канада) #558----15
Маджадра (сирійська страва з сочевиці та рису) #248----35
Макаронні вироби, приготовані з 60% горохового борошна та 40% нутового борошна, варяться у несолоній воді протягом 7 хвилин.208----40
Малина (162 г) та Манго (114,2 г), оброблені в блендері протягом 30 секунд з додаванням 125 мл води, вживаються у вигляді соку, екстрагованого поживними речовинами.408----20
Манго (Mangifera indica) #518----15
Манго, оброблене в блендері протягом 30 секунд зі 125 мл води, заморожене та розморожене, що вживається у вигляді соку, екстрагованого поживними речовинами.388----20
Мандарин (Citrus reticulata)52860---15
Мінестроні, Традиційний, Сільський Половник®398----20
Млинці з цільнозернового борошна пшеничного з сирною начинкою, обсмажені на вершковому маслі по 50 с з кожного боку, посипані цукровою пудрою #238----35
Молочний рисовий пудинг, Yoplait Le Rice®, смак карамелі418----20
Морозиво вищий сорт, французька ваніль, 16% жирності388----20
Морозиво нежирне, зі смаком ванілі.398----20
Мультизерновий хліб568----15
Мультизерновий хліб із полби®548----15
Мус Нестле Міло Комбо428----20
Мюслі, Натуральні408----20
Насичене чайне печиво408----20
Насі ливе #248----35
Нежирне морозиво, зі смаком кокосу.398----20
Нежирний йогурт, абрикос428----20
Нежирний йогурт, черешня418----20

Усі показники вказані з розрахунку на 100 грамів продукту, окрім продуктів, де вказано тільки ГІ, ГН і кількість вуглеводів. У цих продуктах ГН розрахована виходячи з кількості зазначених у таблиці вуглеводів.

Таблиці надано виключно для ознайомлювальних цілей. Значення можуть не враховувати індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо у вас є діабет, метаболічні порушення або інші значні захворювання, перед зміною раціону або використанням інформації з таблиць обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або кваліфікованим дієтологом.

Показники Глікемічного індексу (ГІ), Глікемічного навантаження (ГН), Інсулінового індексу (ІІ) і КБЖВ продуктів харчування можуть мати відмінності, залежно від країни походження продукту і лабораторії, що проводила дослідження. Похибки цих даних можливі в діапазонах ± 10%

ГІ - глікемічний індекс; ГН - глікемічне навантаження; ІІ - інсуліновий індекс; Ккал - кілокалорії; Б - білки; Ж - жири; В - вуглеводи;

"-" - Значення відсутнє, це не означає, що воно дорівнює нулю.

# - Значення глікемічного індексу (ГІ) та глікемічного навантаження (ГН) визначені в дослідженнях з відхиленнями від методу ISO 26642:2010, або значення які демонструють високу змінність.

Джерела інформації
Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.
Прийняти і закрити
Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.
Прийняти і закрити