Харчова цінністьГлікемічне навантаженняНизьке

Низьке глікемічне навантаження (ГН)

Рекомендована при діабеті, для дієт, контролю ваги та метаболічного синдрому, забезпечує повільне підвищення цукру. Продукти з низькою глікемічною навантаженням викликають помірне, але контрольоване підвищення рівня цукру в крові. Ці продукти можуть вживатися в розумних кількостях, не викликаючи сильних стрибків глюкози.

Знайдено продуктів1454

Продукти	ГІ	ГН	ІІ	Ккал	Б	Ж	В
Сочевиця зелена, консервована в розсолі (Lancia-Bravo Foods Ltd., Канада) #	53	8	-	-	-	-	15
Canada # # Wolever, T.M., et al., Effect of canning on the blood glucose response to beans in patients with type 2 diabetes. Human Nutrition. Clinical Nutrition, 1987. 41(2): p. 135-40. # Type 2 # 3h # 11 # 1986
Султани	56	8	-	-	-	-	15
UK # Value, UK # Henry, C.J.K., et al., Glycaemic index and glycaemic load values of commercially available products in the UK. British Journal of Nutrition, 2005. 94(6): p. 922-930. # Normal # 2h # 10 # 2005
Султани	51	8	-	-	-	-	15
Canada # # Viguiliouk, E., et al., Effect of dried fruit on postprandial glycemia: a randomized acute-feeding trial. Nutrition & Diabetes, 2018. 8(1): p. 59. # Normal # 2h # 10 # 2018
Султани #	56	8	-	-	-	-	15
Australia # # Brand-Miller, J., E. Pang, and L. Broomhead, The glycaemic index of foods containing sugars: comparison of foods with naturally-occurring v. added sugars. British Journal of Nutrition, 1995. 73(4): p. 613-23. # Normal # 2h # 8 # 1994
Суп ячмінний овочевий швидкого приготування, нежирний, President’s Choice® Blue Menu™	41	8	-	-	-	-	20
Canada # Loblaw Brands Limited, Canada # INQUIS Clinical Research (formerly GI Labs Ltd.) (Toronto, Canada), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 2004-2007
Сустаген® Миттєвий пудинг, ванільний, із порошкоподібної суміші, приготовленої на воді.	27	8	-	-	-	-	30
Australia # Mead Johnson, Australia # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 1999
Сухе молоко для дорослих середнього віку, Probilove, виготовлене на воді.	32	8	-	-	-	-	25
Australia # Australia Jersey Dairy Group Pty Ltd # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 2019
Сухе молоко, Jerseyjoy Active Life, виготовлене на воді.	32	8	-	-	-	-	25
Australia # Australia Jersey Dairy Group Pty Ltd # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 2019
Темне/швейцарське жито, Bürgen™ (Tip Top Bakeries, Австралія) #	55	8	-	-	-	-	15
Australia # # Perry, T., et al., Glycaemic index of New Zealand foods. New Zealand Medical Journal, 2000. 113(1108): p. 140-2. # Normal # 2h # 9 # 2000
Томатний суп #	38	8	-	-	-	-	20
Canada # # Jenkins, D.J., et al., Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange. The American Journal of Clinical Nutrition, 1981. 34(3): p. 362-6. # Normal # 2h # 5 # 1981
Тост із ізюмом, ТипТоп™	53	8	-	-	-	-	15
Australia # Tip Top Bakeries, Australia # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 2016
Травні засоби	39	8	-	-	-	-	20
UK # # Henry, C.J.K., et al., Glycaemic index and glycaemic load values of cereal products and weight-management meals available in the UK. British Journal of Nutrition, 2007. 98(1): p. 147-153. # Normal # 2h # 10 # 2006
Трим-бар, Чокорама	31	8	-	-	-	-	25
Australia # Aussie Bodies Pty. Ltd., Australia # International Diabetes Institute (Melbourne, Australia), unpublished observations, 2006-2007. # Normal # 2h # 10 # 2007
Фініки, Sayer, сушені, марка Trident™	56	8	-	-	-	-	15
Australia # # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 2014
Фініки, Бо Маан, сцена Тамер (фабрика фініків Аль Саад, Аль-Айн, ОАЕ) #	52	8	-	-	-	-	15
UAE # # Alkaabi, J.M., et al., Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects. Nutrition Journal, 2011. 10: p. 59. # Type 2 # 3h # 10 # 2010
Фініки, Даббас, сцена Тамер (фабрика фініків Аль-Саад, Аль-Айн, ОАЕ)	50	8	-	-	-	-	15
UAE # # Alkaabi, J.M., et al., Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects. Nutrition Journal, 2011. 10: p. 59. # Type 2 # 3h # 10 # 2010
Фініки, Сабака, етап Тамер #	55	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, сорт Wannanah, стадія Tamer	51	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, сорт Бархи, сушені та у вакуумній упаковці #	50	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # Miller, C.J., E.V. Dunn, and I.B. Hashim, Glycemic index of 3 varieties of dates. Saudi Medical Journal, 2002. 23(5): p. 536-8. # Normal # 2h # 8 # 2000-2001
Фініки, сорт Деглет нуар	52	8	-	-	-	-	15
Algeria # # Freha, G., et al., Effect of Algerian varieties dates on glycemic, arterial blood pressure and satiety responses. Asian Journal of Pharmaceutical Research and Health Care, 2016. 8(2): p. 52-61. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, сорт Лулу	54	8	-	-	-	-	15
UAE # Al Saad date factory, Al Ain, UAE # Alkaabi, J.M., et al., Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects. Nutrition Journal, 2011. 10: p. 59. # Normal # 2h # 13 # 2011
Фініки, сорт Меджул, стадія Тамер	55	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, сорт Набтат-сейф, стадія Тамер	54	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 9 # 2016
Фініки, сорт Рашодія, стадія Тамер.	51	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, сорт Рутана, стадія Тамер	53	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, сорт Сабака #	55	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, сорт Фараад	54	8	-	-	-	-	15
UAE # Al Saad date factory, Al Ain, UAE # Alkaabi, J.M., et al., Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects. Nutrition Journal, 2011. 10: p. 59. # Normal # 2h # 13 # 2011
Фініки, сорт Фард, з Аль-Батини #	51	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Фард, середнє значення по 3 регіонам #	52	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Халас	55	8	-	-	-	-	15
UAE # Al Saad date factory, Al Ain, UAE # Alkaabi, J.M., et al., Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects. Nutrition Journal, 2011. 10: p. 59. # Normal # 2h # 13 # 2011
Фініки, сорт Халас, від А’Дахлія #	51	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Халас, з А’Дахіри #	50	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Халас, з Аль-Батини #	56	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Халас, середня по 3 регіонам #	52	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Хсаб, з А’Дахіри #	52	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Хсаб, з Аль-Батини #	55	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Хсаб, середня по 3 регіонам #	55	8	-	-	-	-	15
Oman # # Ali, A., Y.S.M. Al-Kindi, and F. Al-Said, Chemical composition and glycemic index of three varieties of Omani dates. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2009. 60 Suppl 4: p. 51-62. # Normal # 2h # 10 # 2008
Фініки, сорт Шиші, стадія Тамер	50	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # AlGeffari, M.A., et al., Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia. Annals of Saudi Medicine, 2016. 36(6): p. 397-403. # Normal # 2h # 10 # 2016
Фініки, Халас (Phoenix dactylifera L.)	55	8	-	-	-	-	15
Saudi Arabia # # Al-Mssallem, M.Q. and J.E. Brown, Arabic coffee increases the glycemic index but not insulinemic index of dates. Saudi Medical Journal, 2013. 34(9): p. 923-8. # Normal # 2h # 10 # 2013
Фініки, Халас, сцена Тамер (фабрика фініків Аль-Саад, Аль-Айн, ОАЕ)	53	8	-	-	-	-	15
UAE # # Alkaabi, J.M., et al., Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects. Nutrition Journal, 2011. 10: p. 59. # Type 2 # 3h # 10 # 2010
Формула живлення Standard 1.0 Vanilla	26	8	-	-	-	-	30
USA # Kate Farms, Inc., USA # INQUIS Clinical Research (formerly GI Labs Ltd.) (Toronto, Canada), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 2019
Фруктовий консервований коктейль (Delmonte Canadian Canners Ltd., Гамільтон, Канада) #	56	8	-	-	-	-	15
Canada # # Wolever, T.M.S., et al., Glycaemic index of fruits and fruit products in patients with diabetes. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 1993. 43(4): p. 205-212. # Type 2 # 3h # 8 # 1993
Фруктовий салат, консервований у фруктовому соку, що містить персик, грушу, абрикос, ананас та вишню.	54	8	-	-	-	-	15
South Africa # Langeberg and Ashton Foods Pty Ltd, South Africa # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 2007
Харчова добавка з високим вмістом білка та клітковини (смак 1), змішана з водою	27	8	-	-	-	-	30
India # Dr. Reddy`s Laboratories, India # Rachana, B., et al., Glycemic Index and Response of a Plant Based Nutritional Supplement and Its Subjective Satiety Following Its Use in Indian Adults. Food and Nurition Sciences, 2019. 10(8): p. 937-946. # Normal # 2h # 15 # 2019
Харчова добавка Тапіон™	27	8	-	-	-	-	30
Japan # Abbott Nutrition International - Japan # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 9 # 2005
Харчова суміш, комерційна, що містить лактозу та сахарозу, призначена для вагітних.	26	8	-	-	-	-	30
Singapore # # Shafaeizadeh, S., et al., Macronutrient Composition and Food Form Affect Glucose and Insulin Responses in Humans. Nutrients, 2018. 10: 188. # Normal # 2h # 14 # 2017
Хліб «Пумпернікель», нарізаний коктейль (Kasselar Food Products, Торонто, Канада) #	56	8	-	-	-	-	15
Canada # # Wolever, T.M., et al., The glycemic index: similarity of values derived in insulin-dependent and non-insulin-dependent diabetic patients. Journal of the American College of Nutrition, 1987. 6(4): p. 295-305. # Type 2 # 3h # 9 # 1985
Хліб 100% Whole Grain™ (Natural Ovens, США) #	51	8	-	-	-	-	15
USA # # Sydney University`s Glycemic Index Research Service (Sydney, Australia), unpublished observations. # Normal # 2h # 10 # 1999
Хліб Honey & Oats, Vogel’s (Stevns & Co, Сідней, Австралія) #	55	8	-	-	-	-	15
Australia # # Brand-Miller, J., et al., In search of more low glycaemic index foods. Proceedings of the Nutrition Society, 1995. 19: p. 177. # Normal # 2h # 8 # 1995
Хліб житній цільнозерновий з цільними зернами та насінням	55	8	-	-	-	-	15
Germany # Kraftkerni, Lieken Urkorn, Dortmund, Germany # Goletzke, J., et al., Glycaemic and insulin index of four common German breads. European Journal of Clinical Nutrition, 2016. 70(7): p. 808-11. # Normal # 2h # 12 # 2014

Усі показники вказані з розрахунку на 100 грамів продукту, окрім продуктів, де вказано тільки ГІ, ГН і кількість вуглеводів. У цих продуктах ГН розрахована виходячи з кількості зазначених у таблиці вуглеводів.

Таблиці надано виключно для ознайомлювальних цілей. Значення можуть не враховувати індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо у вас є діабет, метаболічні порушення або інші значні захворювання, перед зміною раціону або використанням інформації з таблиць обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або кваліфікованим дієтологом.

Показники Глікемічного індексу (ГІ), Глікемічного навантаження (ГН), Інсулінового індексу (ІІ) і КБЖВ продуктів харчування можуть мати відмінності, залежно від країни походження продукту і лабораторії, що проводила дослідження. Похибки цих даних можливі в діапазонах ± 10%

ГІ - глікемічний індекс; ГН - глікемічне навантаження; ІІ - інсуліновий індекс; Ккал - кілокалорії; Б - білки; Ж - жири; В - вуглеводи;

"-" - Значення відсутнє, це не означає, що воно дорівнює нулю.

# - Значення глікемічного індексу (ГІ) та глікемічного навантаження (ГН) визначені в дослідженнях з відхиленнями від методу ISO 26642:2010, або значення які демонструють високу змінність.

Джерела інформації