Харчова цінністьГлікемічний індексДуже високий

Дуже високий глікемічний індекс (ГІ)

Продукти, що викликають швидкі стрибки цукру в крові. Можуть бути корисними для швидкого відновлення енергії у спортсменів. При ожирінні та діабеті рекомендується уникати такі продукти.

Знайдено продуктів186

ПродуктиГІГНІІКкалБЖВ
Білий рис, NS, відварений #9241----45
Булочки, прості, з пакетованої суміші9228----30
Варення з кактусів (Stenocereus thurberi) #9232----35
Глюкозний напій з додаванням 5,6 г сироваткового білка та порошкової суміші сироваткових пептидів (Glandia)9223----25
Картопляне пюре швидкого приготування на воді9218----20
Клейкий рис, тайський клейкий рис, виготовлений 10 хвилин.9241----45
Кукурудзу розмолоти, варити у воді протягом 20 хвилин, щоб вийшла кашка.9241----45
Морква, відварена у воді з|із| 2 г солі #929----20
Напій із рисового молока, з низьким вмістом жиру, Australia’s Own Natural™9223----25
Рис Жасмін (Ароматний рис вищої якості Double FP Thai Hom Mali, Таїланд)9241----45
Рисові бульбашки™9218----20
Рисові макарони, коричневі, відварені 16 хв (Rice Grower’s Co-op, Австралія) #9237----40
Хліб із пшеничного борошна та 20% борошна маніоки #9214----15
Хліб, десем (50% цільнозернова пшениця, 50% біла пшениця), пекарські дріжджі (15% сухої маси), десем (15% сирої маси), час підйому 60 хвилин, час вистоювання 40 хвилин, температура випічки 200°C, 40 - час випікання 50 хвилин.9214----15
Батончик холодного віджиму, виготовлений з 22,1 г мальтодекстрину (мальтодекстрин Globe Plus 10 DE) та 21,8 г кукурудзяного сиропу (мальтодекстрин Globe Plus 63 DE).9323----25
Глюкоза, порція 25 г, згодовування 37,7 г вівса935----5
Звичайна вермішель, приготовлена ​​на пару, швидкого приготування9333----35
Картопля Естіма, приготовлена ​​в мікрохвильовій печі 6 хвилин, потім запечена 10 хвилин9319----20
Картопля Понтіак, очищена та запечена9319----20
Картопля сорту «Вірджинія Роуз», очищена, нарізана скибочками розміром 5 х 5 см, товщиною 0,5 см, відвареною 8-9 хв.9319----20
Кукурудзяні пластівці9319----20
Кукурудзяні пластівці (Kellogg’s, Франція) #9319----20
Пелде, біле (Кооператив виробників рису, Австралія)9342----45
Рис білий, кашка, варити на повільному вогні з водою 45 хв.9342----45
Рис білий, кашка, варити на повільному вогні з водою 45 хв.9333----35
Солодка картопля (Ipomoea batatas), сорт Юстас, запечена зі шкіркою при 175°C протягом 45 хвилин.9319----20
Солодка картопля (Ipomoea batatas), сорт Юстас, зі шкіркою, обсмажена на попередньо розігрітому вугіллі протягом 45 хвилин.9319----20
Дунгара швидкого приготування, біла, 5 хв.9442----45
Картопля Бінтьє, очищена, нарізана скибочками розміром 5 на 5 см, товщиною 0,5 см, відвареною 8-9 хв.9419----20
Каші швидкого приготування, Nestlé Vita (смак червоних фініків, високий FE), на кип’яченій воді9433----50
Клейкий рис, білий, приготовлений у рисоварці9442----45
Клейкий рис, білий, приготовлений у рисоварці9433----50
Пшоняна каша з лисохвоста (співвідношення пшоно: вода 1:9)9442----45
Солодка картопля (Ipomoea batatas), NS, очищена, запечена 45 хв.9419----20
Солодка картопля (Ipomoea batatas), сорт Quarter Million, запечений зі шкіркою при 175 ° C протягом 45 хвилин.9419----20
Дитячий рис Farex™, 7 г пластівців та 80 г води9510----10

Усі показники вказані з розрахунку на 100 грамів продукту, окрім продуктів, де вказано тільки ГІ, ГН і кількість вуглеводів. У цих продуктах ГН розрахована виходячи з кількості зазначених у таблиці вуглеводів.

Таблиці надано виключно для ознайомлювальних цілей. Значення можуть не враховувати індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо у вас є діабет, метаболічні порушення або інші значні захворювання, перед зміною раціону або використанням інформації з таблиць обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або кваліфікованим дієтологом.

Показники Глікемічного індексу (ГІ), Глікемічного навантаження (ГН), Інсулінового індексу (ІІ) і КБЖВ продуктів харчування можуть мати відмінності, залежно від країни походження продукту і лабораторії, що проводила дослідження. Похибки цих даних можливі в діапазонах ± 10%

ГІ - глікемічний індекс; ГН - глікемічне навантаження; ІІ - інсуліновий індекс; Ккал - кілокалорії; Б - білки; Ж - жири; В - вуглеводи;

"-" - Значення відсутнє, це не означає, що воно дорівнює нулю.

# - Значення глікемічного індексу (ГІ) та глікемічного навантаження (ГН) визначені в дослідженнях з відхиленнями від методу ISO 26642:2010, або значення які демонструють високу змінність.

Джерела інформації
Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.
Прийняти і закрити
Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.
Прийняти і закрити