Харчова цінністьГлікемічний індексСередній

Середній глікемічний індекс (ГІ)

Може бути прийнятним при помірному контролі вуглеводів, підходить для спортсменів або активних людей. Може використовуватися при дієтах з балансом вуглеводів та білків.

Знайдено продуктів1114

ПродуктиГІГНІІКкалБЖВ
Хліб з нутового борошна, приготовлений з екструдованого нутового борошна.6810----15
Хліб з ячмінного борошна, 100% ячмінне борошно #6810----15
Хліб із фруктами та прянощами, Vogel’s, протестований після вечері з високим вмістом CHO.6810----15
Хліб нарізаний з борошна твердих сортів пшениці (Pan Bauletto al grano duro, Mulino Bianco)6810----15
Цільнозерновий хліб #6810----15
Чапаті (з борошна Чапаті (борошно Elephant Atta Medium Chapatti)6824----50
Чапаті, виготовлене з борошна баджри (Pennisetum typhoideum) #6824----35
Ямс (Dioscorea cayenensis), круглий жовтий батат, нарізаний шматками завтовшки 25 мм, варити 20 хвилин, варити на повільному вогні 10 хвилин.6814----20
Froot Loops™6914----20
Milk Arrowroot™ (Арноттс, Сідней, Новий Південний Уельс, Австралія) #6914----20
Snickers Bar® (M&M/Mars, США) #6917----25
Weet-Bix™6914----20
Weet-Bix™6914----20
Абрикосове варення6910----15
Арборіо, рис для різотто, відварний (торгова марка SunRice)6931----45
Ачіча з овочами #6924----35
Басматі, білий, відварений 8 хв #6931----45
Безглютеновий хліб, виготовлений зі 100% рисового борошна Riceberry, багатого на антоціани #6910----15
Білий рис (Satou Co. Ltd, Японія) з нежирним молоком (Кемракурен, Японія)6924----50
Білий хліб6910----15
Білий хліб #6910----15
Білий хліб #6910----15
Булочка зі свининою барбекю, швидкого приготування6924----50
Вівсяне молоко, збагачене кальцієм, Vitasoy®6917----25
Довгозерний, варений (Марка Зірка)6931----45
Зернова суміш, Bürgen® (Tip Top Bakeries, Чатсвуд, Новий Південний Уельс, Австралія) #6910----15
Картопля Нікола, очищена, нарізана скибочками розміром 5 на 5 см, товщиною 0,5 см, відвареною 8-9 хв.6914----20
Картопляне пюре швидкого приготування на воді6914----20
Каша з цільнозернового ячного борошна (100% звичайне ячмінне) (борошно: вода = 1:3), варіння 2,5 хв #6914----20
Каша швидкого приготування6914----20
Конюшинний мед, співвідношення фруктоза: глюкоза 1,09.693----5
Коржики марки «Лазат™» з жовтим каррі «дав» #6924----35
Крохмаль саго (Metroxylon spp.) з додаванням 15% борошна з червоної квасолі (Phaseolus vulgaris), приготовлений як аналог рису шляхом екструзії та сушіння при 50°С протягом 12 год.6931----45
Кукурудзяне борошно, зварене в підсоленій воді, 2 хв (McNair Products Co. Ltd., Торонто, Канада) #6931----45
Лаваш, білий (цінність, Великобританія) #6910----15
Мед, NS, тестова порція скоригована залежно від маси тіла693----5
Монофлоральний мед, молочно-віковий (Astragalus spp.), з Кайсері #693----5
Пельмені рисові солоні, швидкого приготування6924----50
Раковини тако, запечені на основі кукурудзяного борошна (Old El Paso Foods Co., Торонто, Канада)6931----45
Рис (Oryza Sativa), відварений, подається з пляшковим гарбузом і томатним каррі #6924----35
Рис білий, Ніхонбаре, приготовлений в електричній рисоварці #6931----45
Рис, червоний Адан #6931----45
Рисова каша, НС6931----45
Рівіта® #6910----15
Роти з пшеничного борошна, приготовані на гарячій сковороді, подаються з 34 г чатні з бенгальського грама.6924----35
Роти, виготовлений з пшеничного борошна Пірсабак 2013 (Triticum aesitivum L.) #6910----15
Роти, виготовлені з борошна пшениці файсалабадської (Triticum aesitivum L.) #6910----15
Роті, виготовлений з кукурудзяного борошна азам (Zea mays L.) #6910----15
Сахароза #693----5
Світле жито (Silverstein’s Bakery, Торонто, Канада) #6910----15

Усі показники вказані з розрахунку на 100 грамів продукту, окрім продуктів, де вказано тільки ГІ, ГН і кількість вуглеводів. У цих продуктах ГН розрахована виходячи з кількості зазначених у таблиці вуглеводів.

Таблиці надано виключно для ознайомлювальних цілей. Значення можуть не враховувати індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо у вас є діабет, метаболічні порушення або інші значні захворювання, перед зміною раціону або використанням інформації з таблиць обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або кваліфікованим дієтологом.

Показники Глікемічного індексу (ГІ), Глікемічного навантаження (ГН), Інсулінового індексу (ІІ) і КБЖВ продуктів харчування можуть мати відмінності, залежно від країни походження продукту і лабораторії, що проводила дослідження. Похибки цих даних можливі в діапазонах ± 10%

ГІ - глікемічний індекс; ГН - глікемічне навантаження; ІІ - інсуліновий індекс; Ккал - кілокалорії; Б - білки; Ж - жири; В - вуглеводи;

"-" - Значення відсутнє, це не означає, що воно дорівнює нулю.

# - Значення глікемічного індексу (ГІ) та глікемічного навантаження (ГН) визначені в дослідженнях з відхиленнями від методу ISO 26642:2010, або значення які демонструють високу змінність.

Джерела інформації
Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.
Прийняти і закрити
Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.
Прийняти і закрити