Харчова цінністьВуглеводиСередньовуглеводні продукти

Середньовуглеводні продукти харчування

Продукти для балансу та здоров'я

Знайдено продуктів319

Продукти	ГІ	ГН	ІІ	Ккал	Б	Ж	В
Грейпфрут [Energy Smart]	22	2	-	97	14	2	5
Імбир Маринований [Midori]	5	1	-	29	2	0	5
Капуста квашена	15	1	-	29	1.7	0.1	5
Кокосовий цукор	35	2	-	19	0	0	5
Кукурудза свіжа	35	2	-	148	2.2	13	5
Молоко	31	2	34	53	3	2.5	5
Молоко 7,5% концентроване	40	2	-	140	3	8	5
Молоко коров’яче незбиране	32	2	-	68	3	4	5
Морква (приготовлена)	85	5	-	25	0.8	0.3	5
Паростки бамбука	20	1	-	27	2.6	0.3	5
Рататуй	20	1	-	37.8	0.9	1.6	5
Гриби зморшки	15	1	10	31	3.1	0.5	5.1
Гриби печериці	15	1	-	26	2.5	0.2	5.1
Молоко вівсяне (сире)	69	4	-	48	0.8	2.8	5.1
Сир Рікотта	15	2	35	138	11.3	7.9	5.1
Овочі консервовані (заводські)	65	4	-	77	3.2	2.8	5.2
Печериці варені	15	1	10	28	2.1	0.4	5.2
Гриби (приготовлені)	36	2	-	28	2.2	0.5	5.3
Капуста цвітна	15	1	-	25	2	0.1	5.3
Молоко овече	-	-	90	108	5.9	7	5.3
Перець солодкий	15	1	10	27	1.3	0	5.3
Цвітна капуста (свіжа)	15	1	-	30	2.5	0.3	5.4
Капуста листова	10	1	10	32	3.02	0.61	5.42
Капуста варена (білокачанна)	15	1	10	23	1.2	0.1	5.5
Крес-салат	15	1	10	32	2.6	0.7	5.5
Сир	55	3	45	350	6.1	34.4	5.5
Сир вершковий	15	1	40	350	6.1	34.4	5.5
Капуста листова приготована (відварена)	10	1	10	33	2.7	0.7	5.6
Квасоля [Fine Life]	42	3	-	31	1.8	0.2	5.6
Сир мексиканський Кесо Чіхуахуа	15	1	35	374	21.6	29.7	5.6
Сир Моцарелла	15	1	35	295	23.8	19.8	5.6
Баклажан	15	1	20	24	1	0.2	5.7
Полуниця [Polvit]	32	2	-	28	0.7	0.4	5.7
Цибуля зелена	10	1	10	27	0.9	0.4	5.7
Яванське яблуко	-	-	59	25	0.6	0.3	5.7
Капуста білокачанна	15	1	-	24	1.2	0.1	5.8
Капуста свіжа білокачанна	15	1	10	25	1.2	0.1	5.8
Артишок	20	2	-	28	1.2	0.1	6
Капуста зелена свіжозаморожена	10	1	-	45	1	0	6
Пісто (соус)	15	1	-	454	5	45	6
Соєве молоко	30	2	-	54	3.3	1.8	6
Турнепс, ріпа (приготовлена)	85	6	-	28	1	0	6
Турнепс, ріпа (свіжий)	30	2	-	28	1	0	6
Грейпфрутовий сік (непідсолоджений)	45	3	-	28	3	0	6.1
Гриби гливи	15	1	10	33	3.3	0.4	6.1
Капуста савойська	10	1	10	27	2	0.1	6.1
Черемша	10	1	-	34.9	2.4	0.1	6.1
Гороховий суп	60	4	-	70	8.3	1.4	6.2
М’якуш пальми	20	2	-	354	3.4	33.5	6.2
Овочевий суп	40	3	-	43	1.7	1.8	6.2

Усі показники вказані з розрахунку на 100 грамів продукту, окрім продуктів, де вказано тільки ГІ, ГН і кількість вуглеводів. У цих продуктах ГН розрахована виходячи з кількості зазначених у таблиці вуглеводів.

Таблиці надано виключно для ознайомлювальних цілей. Значення можуть не враховувати індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо у вас є діабет, метаболічні порушення або інші значні захворювання, перед зміною раціону або використанням інформації з таблиць обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або кваліфікованим дієтологом.

Показники Глікемічного індексу (ГІ), Глікемічного навантаження (ГН), Інсулінового індексу (ІІ) і КБЖВ продуктів харчування можуть мати відмінності, залежно від країни походження продукту і лабораторії, що проводила дослідження. Похибки цих даних можливі в діапазонах ± 10%

ГІ - глікемічний індекс; ГН - глікемічне навантаження; ІІ - інсуліновий індекс; Ккал - кілокалорії; Б - білки; Ж - жири; В - вуглеводи;

"-" - Значення відсутнє, це не означає, що воно дорівнює нулю.

# - Значення глікемічного індексу (ГІ) та глікемічного навантаження (ГН) визначені в дослідженнях з відхиленнями від методу ISO 26642:2010, або значення які демонструють високу змінність.

Джерела інформації