Харчова цінністьВуглеводиСередньовуглеводні продукти

Середньовуглеводні продукти харчування

Продукти для балансу та здоров'я

Знайдено продуктів319

Продукти	ГІ	ГН	ІІ	Ккал	Б	Ж	В
Ріпа (сира)	30	2	-	30	1.5	0.1	6.2
Кріп (свіжий)	25	2	-	38	2.5	0.5	6.3
Оливки	15	1	-	115	0.8	10.7	6.3
Петрушка	10	1	10	36	3	0.8	6.3
Петрушка (приготовлена)	52	4	-	36	3	0.8	6.3
Морква відварена	85	6	-	33	1.3	0.1	6.4
Морквяний сік (непідсолоджений)	40	3	-	28	1.1	0.1	6.4
Горошок зелений (консервований)	45	3	-	40	3.1	0.2	6.5
Калина	20	2	20	26.3	0.3	1.5	6.5
Молоко рисове	85	6	-	30	0.6	0.1	6.5
Цибуля-батун	10	1	10	34	1.9	0.4	6.5
Брокколі	10	1	20	34	2.8	0.4	6.6
Гриби шиїтаке	15	1	10	34	2.2	0.4	6.7
Кульбаба	15	1	-	45	2.7	0.7	6.7
Гриби лисички	15	1	10	38	1.4	0.5	6.8
Морква (свіжа)	30	2	-	41	0.9	0.2	6.8
Морошка (свіжі ягоди)	25	2	-	31	0.8	0	6.8
Сурімі (рибний фарш у крабових паличках)	50	4	-	99	15.2	0.9	6.8
Гриби майтаки	15	1	10	31	1.9	0.2	6.9
Морква	35	3	42	35	1.3	0.1	6.9
Солодкий перець (червоний, зелений), паприка	15	1	-	33	1.3	0	6.9
Брокколі (приготовлені)	15	1	20	35	2.4	0.4	7
Гарбуз	65	5	77	26	1	0.1	7
Гарбуз, варений у солоній воді	75	6	-	26	1	0.1	7
Дріжджі пивні	35	3	-	105	8	0.6	7
Капуста зелена	10	1	-	46	1	0	7
Квасоля зелена	30	3	-	31	1.8	0.1	7
кріп	10	1	10	43	3.4	1.1	7
Курка смажена	-	-	-	145	20	1	7
Полуниця свіжозаморожена солодка	32	3	-	44	1	1	7
Томатний суп	38	3	-	30	0.8	0.3	7
Фенхель	15	1	-	31	1.2	0.2	7
Бадилля ріпи	10	1	10	32	1.5	0.3	7.1
Брюссельська капуста (свіжа)	15	2	-	36	2.5	0.5	7.1
Брюссельська капуста варена	15	2	10	36	2.5	0.5	7.1
Сметана 10%	15	1	35	136	3.5	10.6	7.1
Брокколі варена	10	1	10	35	2.3	0.4	7.2
Капуста червона	10	1	10	31	1.4	0.1	7.3
Лебеда	40	3	15	43	4.2	0.8	7.3
Смородина чорна	30	3	-	44	1	0.4	7.3
Смородина чорна (свіжа ягода)	15	2	-	44	1	0.4	7.3
Морошка	25	2	25	40	0.8	0.9	7.4
Кавун	75	6	84	30	0.6	0.1	7.5
Квасоля Стручкова [Polvit]	30	3	-	39	1.8	0.2	7.5
Полуниця	32	3	25	41	0.8	0.4	7.5
Цибуля ріпчаста червона (солодка)	10	1	10	32	0.8	0.1	7.5
Барбадоська вишня	22	2	22	32	0.4	0.3	7.6
Йогурт, знежирений, фруктовий	33	3	-	56	5.7	0.2	7.6
Сир Філадельфія	3	1	40	105	15.6	1	7.6
Полуниця (свіжі ягоди)	25	2	-	32	0.7	0.3	7.7

Усі показники вказані з розрахунку на 100 грамів продукту, окрім продуктів, де вказано тільки ГІ, ГН і кількість вуглеводів. У цих продуктах ГН розрахована виходячи з кількості зазначених у таблиці вуглеводів.

Таблиці надано виключно для ознайомлювальних цілей. Значення можуть не враховувати індивідуальних особливостей вашого організму. Якщо у вас є діабет, метаболічні порушення або інші значні захворювання, перед зміною раціону або використанням інформації з таблиць обов’язково проконсультуйтеся з лікарем або кваліфікованим дієтологом.

Показники Глікемічного індексу (ГІ), Глікемічного навантаження (ГН), Інсулінового індексу (ІІ) і КБЖВ продуктів харчування можуть мати відмінності, залежно від країни походження продукту і лабораторії, що проводила дослідження. Похибки цих даних можливі в діапазонах ± 10%

ГІ - глікемічний індекс; ГН - глікемічне навантаження; ІІ - інсуліновий індекс; Ккал - кілокалорії; Б - білки; Ж - жири; В - вуглеводи;

"-" - Значення відсутнє, це не означає, що воно дорівнює нулю.

# - Значення глікемічного індексу (ГІ) та глікемічного навантаження (ГН) визначені в дослідженнях з відхиленнями від методу ISO 26642:2010, або значення які демонструють високу змінність.

Джерела інформації