Запіканка – ситна страва з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою
Запіканка – це смачна та поживна страва, яку готують у духовці. Вона може бути основною стравою або десертом, поєднуючи різноманітні інгредієнти – від картоплі та м’яса до сиру та фруктів. Хрустка скоринка, ніжна текстура та насичений смак роблять запіканку улюбленою стравою для всієї родини.
Історія та популярність
Запіканка має давню історію та зустрічається в кухнях різних народів. В Україні популярні картопляні та сирні варіанти, у Франції запіканки відомі як гратени, в Італії – як лазанья, а в Америці – як класичні запіканки з макаронів і сиру.
